キッチンのしつこい汚れは油のせい

キッチンのベタベタする汚れ、原因はズバリ「油」です。お料理で使った油は、小さな粒となって飛び散ったり、煙のように広がってコンロ周りや換気扇などにくっついてしまいます。

油だけでもベタつくのですが、そこにホコリなどが吸着すると、固まってさらにガンコな汚れに。時間が経つと、樹脂のようにこびりついてどんどん落としにくくなるのです。

汚れたらすぐふき取ることがキッチン掃除のコツ。後でまとめて掃除しようとすると、かえって手間がかかってしまいます。「毎日ササッと掃除」の方がラク＆家事時短になりますよ。

お掃除はお料理後の温かいうちに

キッチンのお掃除は、お料理した後や食後すぐのタイミングがオススメです。コンロがまだ温かいうちに、汚れやすいコンロの天板やワークトップ・壁・換気扇のフードなどを拭き掃除しましょう。

油汚れは酸性なので、洗剤はアルカリ性のものが効果的。市販の洗剤の他、「セスキ炭酸ソーダ」や「重曹」を水で溶いたものもアルカリ性です。「無水エタノール」も油汚れがよく落ちますが、引火性が強いので火のそばには保管しないようしてください。

汚れがついたばかりで温かいうちなら、ゴシゴシ力を入れなくてもキレイに落とせます。3分あれば終わるカンタンお掃除で、毎日キッチンをピカピカに！

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