作り⽅

• 1

  食パンは、お好みで耳を切り落とす。トマトは薄くスライスする。

• 2

  パン2枚にチーズ、ハム、トマトをはさみ、上から軽く押さえる。

• 3

  卵3個を割りほぐし、牛乳と塩を加えて混ぜておく。

• 4

  3の卵液をバットか皿に入れ、2のパンの両面にたっぷりしみこませる。

• 5

  フライパンにバターを溶かし、両面がきつね色になるまで弱火で焼く。

• 6

  パンを軽く押さえながら2つに切り、仕上げにパセリをふる。