料理レシピ 洋食
洋食
ナンのカレーピザ
インドのパン「ナン」を使ったカレー風味のピザ。レトルトカレーを使うのでスピーディに完成します｡
材料（3枚分）
ナン（市販のもの）：3枚
玉ねぎ：中1／2個
好みのレトルトカレー：1袋
ピザ用チーズ：200g
パセリ：適量
作り⽅
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1
ナンは、5分間予熱したグリルで両面を軽く焼いておく｡
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2
玉ねぎはごく薄くスライスする。
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3
ナンの上にカレーを塗る。玉ねぎを並べチーズをのせたら、中火のグリルで3〜5分、チーズが溶け焦げ目がつくまで焼く｡
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4
パセリのみじん切りを振って供する。
One Point
- ＊レシピは片面焼きグリル用です。両面焼きの場合は、1の工程をはぶき、様子を見ながら3〜5分焼きます。
- ＊カレーはお好みのものを。ただし、インドカレーなどで、とろみの弱いものは避けましょう｡野菜や肉などの固まりが大きい場合は、フォークなどで軽くつぶします｡
- ＊もちろん、普通のピザソーズやケチャップでもOKです。