作り⽅

• 1

  長いもは皮をむいてすりおろす。ほうれん草は4cmのざく切り、玉ねぎは繊維にそって5mm幅の薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。

• 2

  フライパンにバターとAを入れ、しんなりするまで炒める。顆粒コンソメ、塩と黒こしょうで味を調える。

• 3

  2をすった長いもに入れ、全体をよく混ぜる。グラタン皿に盛って、上にミックスチーズをちらす。

• 4

  コンロの魚焼きグリルに入れて、中火で5～8分焼く。