作り⽅

• 1

  水大さじ1（分量外）を入れた容器に粉ゼラチンを振り入れて混ぜ、ふやかしておく。クコの実は水につけて戻す。

• 2

  小鍋にAとふやかしたゼラチンを入れ、中火で混ぜながら沸騰させないように加熱する。

• 3

  ゼラチンが溶けたら火を止めて、アーモンドエッセンスを入れる。

• 4

  粗熱を取り、器に流し入れる。

• 5

  冷蔵庫に入れて冷やし固め、最後にクコの実を乗せる。